Pisang Nugget dengan Cokelat Lumer: Camilan Lezat yang Mudah Dibuat

Siapa yang bisa menolak kelezatan pisang yang lembut berpadu dengan cokelat yang lumer? Nah, kali ini kita akan mencoba membuat camilan yang menggugah selera, yaitu pisang nugget dengan cokelat lumer. Resep ini mudah diikuti dan dijamin akan membuat Anda ketagihan!

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat pisang nugget dengan cokelat lumer:

• 2 buah pisang matang
• 100 gram cokelat masak hitam
• 2 sendok makan margarin
• 1/2 cangkir tepung terigu serbaguna
• 1/4 cangkir gula pasir
• 1 butir telur
• 1/4 cangkir susu cair
• 1/2 cangkir tepung panir
• Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah Pembuatan

Sekarang, mari kita mulai membuat pisang nugget dengan cokelat lumer. Ikuti langkah-langkah berikut dengan cermat:

1. Persiapan Pisang dan Cokelat

• Potong pisang menjadi potongan-potongan kecil, kira-kira sepanjang 2 cm.
• Lelehkan cokelat masak hitam dan margarin dalam wadah tahan panas di atas api kecil. Aduk terus hingga cokelat dan margarin meleleh sempurna dan tercampur rata.

2. Membuat Adonan Pisang

• Campurkan tepung terigu, gula pasir, telur, dan susu cair dalam wadah. Aduk rata hingga adonan menjadi halus dan tercampur dengan baik.
• Masukkan potongan pisang ke dalam adonan tepung dan aduk hingga pisang terbalut sempurna oleh adonan.

3. Menggoreng Pisang Nugget

• Panaskan minyak goreng dalam wajan.
• Celupkan potongan pisang yang sudah terbalut adonan tepung ke dalam tepung panir. Pastikan seluruh permukaan pisang terbalut dengan tepung panir.
• Goreng pisang nugget dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna keemasan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.

4. Mengisi Pisang Nugget dengan Cokelat

• Setelah pisang nugget dingin, celupkan ujung pisang nugget ke dalam lelehan cokelat.
• Biarkan lelehan cokelat mengeras pada pisang nugget.

Tips Tambahan

• Untuk hasil yang lebih renyah, Anda bisa menambahkan sedikit garam pada adonan tepung.
• Anda juga bisa menambahkan topping lain ke pisang nugget, seperti kacang cincang, kismis, atau sprinkles untuk membuat camilan Anda semakin menarik.
• Pisang nugget dengan cokelat lumer ini bisa disimpan di dalam wadah kedap udara di suhu ruang selama 2-3 hari.

Kesimpulan

Selamat mencoba! Pisang nugget dengan cokelat lumer ini cocok untuk dinikmati sebagai camilan sehat dan lezat. Anda juga bisa menambahkan topping lain seperti kacang, kismis, atau sprinkles untuk membuatnya semakin menarik.